胖小瑜放輕鬆

或許是同類型的餐廳吃太多，這次聚會就想要來點不一樣的，

選擇客家菜的想法是家常料理夠親切，但是缺點是上菜很快，沒辦法閒聊太久~

美濃粄條

台中市西屯區河南路二段246號

04-24514885

要吃這種合菜餐廳首要具備的條件就是人數要夠多，因為除了菜色可以多選外，氣氛也很重要，

雖然說著吃飯不是重點，重點在於相聚的歡愉，不過東西也要好吃啦!!

這間"美濃粄條"位於逢甲附近河南路上，據說特色是平價、好吃、出菜快，

首先每桌上菜前都會贈送一盤泡菜，讓客人開開胃，

蔥油放山雞，客家菜必點的油雞，沾著橘子醬吃，清爽滑嫩，

白飯~我覺得太軟，不過後面的菜色肯定下飯，

炸鳳梨蝦球，沒什麼特別啦，是因為朋友想吃，算指定菜色之一，

當然炒粄條一定是要點的，因為每人都有點白飯，最後反而是沒吃完，

其實粄條還滿Q的，但我覺得味道不夠重，

銀絲卷，沾著煉乳吃，是美濃板條的名點之一，不過還是"KIKI"的銀絲卷比較特別，

炒山蘇，我喜歡這一道菜，很家常，超級下飯，

薑絲炒大腸，微酸的口味加上脆脆的大腸，還不錯哩，

福菜肉湯，有傳統福菜湯的清爽與香氣，

客家小炒，沒有傳統客家小炒的乾硬口感，所以我很喜歡，

最後會附上炸麻糬，超好吃，咬下去竟然還是熱的，表皮酥脆、內心Q軟，有點驚奇，

吃完後肚子超飽超滿足。

不過可能是我們不太會點菜吧，下次可以排除一些點心類的東西選擇一些更具傳統客家風味的菜色，

這間餐廳出菜速度真的超快，來不及聊天就要休息，適合趕場的人來吃!