胖小瑜放輕鬆

一直以來，對於抹茶的特殊氣味總是無法抗拒，苦澀的綠在嘴裡化開，演繹著另一波高潮，

就像毒藥般令人一試上癮，冷酷並且讓人依賴，我想，這就是喜歡!

明森 宇治抹茶‧咖啡手作

台中市西區存中街161巷1號

04-23756262

http://www.mstea.com.tw

"明森"原來位於存中街的小巷子裡，在這邊來來回回卻從未發現，

庭園造景除了充滿日式風格，靜謐的用餐環境也顯的格外舒適，

在戶外用餐爲避免蚊子的攻擊，每桌都會準備除蟲器與香包，雖不能百分百阻絕，但寥勝於無，

適逢假日，果然一位難求，強烈建議先撥電話訂位，以免等待時間過長，壞了雅興~

等待了一段時間，餐點上桌了~

鮮鮭丼飯(380元)，新鮮鮭魚肉，刷上特製醬汁並灑上新鮮鮭魚卵，美味讓人回味，

鮮鮭魚沾著芥末吃，美味鮮甜，但是吃到最後會有點膩，因為飯是冷的，中國人還是喜歡熱食吧!

不過吳小宇還是熱情推薦，光吃這新鮮鮭魚就值回票價了，

抹茶簥麥涼麵(250元)，可能吃不貫抹茶簥麥的味道，好媽媽點了這道涼麵後直呼後悔，

薑汁和風燒肉(300元)，一開始我跟吳小宇還以為是五更腸旺之類的東西，原來是燒肉~

肉片薄嫩，滿下飯的，

鹽選松阪豬(380元)，

這套餐是我覬覦已久的，上桌後沒讓我失望，

精挑細選優良松阪豬，以日本進口的海鹽帶出鮮甜原味，

表皮微焦的口感與鮮嫩肉質呼應，這"海鹽"的確是關鍵，

套餐均附和風莎拉、小菜、味增湯、飲料、白飯還有茶點(和菓子)，

和菓子有點像台灣傳統糕點的感覺，但吃起來一點都不過甜膩，

冰過後食用，紮實的口感讓人回味，

飲料部份有綠(抹)茶、紅茶、柚子茶，以綠茶最特別，香味濃烈，

甜點，京都和風鬆餅(180元)，

除了熱呼呼的鬆餅外，搭配宇治抹茶冰淇淋和綿密鬆軟的紅豆，抹茶香味順口濃郁，

抹茶百匯冰品(180元)，比較不同的是還加了小湯圓，

最後來份宇治抹茶霜淇淋(130元)，

香濃的抹茶霜淇淋吃起來十分過癮，連最後襯底的冰塊也是抹茶，

份量很夠，可以兩個人吃一份，

因為列印折價卷所以免費哩，來明森前別忘了可以查詢看看是否有新的優惠喔!