一直以來,對於抹茶的特殊氣味總是無法抗拒,苦澀的綠在嘴裡化開,演繹著另一波高潮,
就像毒藥般令人一試上癮,冷酷並且讓人依賴,我想,這就是喜歡!
明森 宇治抹茶‧咖啡手作
台中市西區存中街161巷1號
04-23756262
"明森"原來位於存中街的小巷子裡,在這邊來來回回卻從未發現,
庭園造景除了充滿日式風格,靜謐的用餐環境也顯的格外舒適,
在戶外用餐爲避免蚊子的攻擊,每桌都會準備除蟲器與香包,雖不能百分百阻絕,但寥勝於無,
適逢假日,果然一位難求,強烈建議先撥電話訂位,以免等待時間過長,壞了雅興~
等待了一段時間,餐點上桌了~
鮮鮭丼飯(380元),新鮮鮭魚肉,刷上特製醬汁並灑上新鮮鮭魚卵,美味讓人回味,
鮮鮭魚沾著芥末吃,美味鮮甜,但是吃到最後會有點膩,因為飯是冷的,中國人還是喜歡熱食吧!
不過吳小宇還是熱情推薦,光吃這新鮮鮭魚就值回票價了,
抹茶簥麥涼麵(250元),可能吃不貫抹茶簥麥的味道,好媽媽點了這道涼麵後直呼後悔,
薑汁和風燒肉(300元),一開始我跟吳小宇還以為是五更腸旺之類的東西,原來是燒肉~
肉片薄嫩,滿下飯的,
鹽選松阪豬(380元),
這套餐是我覬覦已久的,上桌後沒讓我失望,
精挑細選優良松阪豬,以日本進口的海鹽帶出鮮甜原味,
表皮微焦的口感與鮮嫩肉質呼應,這"海鹽"的確是關鍵,
套餐均附和風莎拉、小菜、味增湯、飲料、白飯還有茶點(和菓子),
和菓子有點像台灣傳統糕點的感覺,但吃起來一點都不過甜膩,
冰過後食用,紮實的口感讓人回味,
飲料部份有綠(抹)茶、紅茶、柚子茶,以綠茶最特別,香味濃烈,
甜點,京都和風鬆餅(180元),
除了熱呼呼的鬆餅外,搭配宇治抹茶冰淇淋和綿密鬆軟的紅豆,抹茶香味順口濃郁,
抹茶百匯冰品(180元),比較不同的是還加了小湯圓,
最後來份宇治抹茶霜淇淋(130元),
香濃的抹茶霜淇淋吃起來十分過癮,連最後襯底的冰塊也是抹茶,
份量很夠,可以兩個人吃一份,
因為列印折價卷所以免費哩,來明森前別忘了可以查詢看看是否有新的優惠喔!
留言列表