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這是我從小吃到大的古早味...
滿滿的花生、滿滿的芋頭、滿滿的好滋味。
七月在我們鄉下是非常隆重的一個月
這個月整個村莊都會瀰漫濃濃的人情味
祭祖、拜好兄弟還有村中大廟的普渡法會...
這時劉媽媽必定會做出讓人垂涎三尺的古早滋味
芋頭糕就是其中一樣...
因為是自家要吃的...用料超級實在
胡椒的香與芋頭、花生的口感
剛蒸起來就吃了好幾塊...
回台中後...還念念不忘哩!!
剛蒸起來時...我把它排好在平鋪的鐵板上..
看起來...壯觀吧!
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美麗島‧啪啪造 (13)