花蓮糖廠

花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

 

沿著東部海岸線往南走,經過豐濱後特別繞到光復就爲了品嘗這花蓮糖廠的冰淇淋,

不過因為趕著回玉里(小鐵要在天黑前回家),所以光復糖廠所保留的一些照片史蹟未能探訪,

其實有機會的話真的很想仔細逛逛糖廠內的日式宿舍與文物陳列館,

 

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匆匆的拍了張火車頭的照片,告訴大家,嘿~我真的來過,

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吃冰的時候到了,首先看好想吃的冰是幾號,然後到售票窗口跟服務人員買冰,

很特別的點餐方式,可能是怕遊客多時來不及服務吧,

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我點了21號~"脆餅醉香冰淇淋",

已經忘記到底是甚麼滋味,不過當時肯定是透心涼呀~

 

 

馬太鞍溼地生態園區

花蓮縣光復鄉大全村大全街42巷15號

 

馬太鞍濕地生態園區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下,

是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,面積廣達12公頃。

不過來這裡的目的其實是烤魚,並沒有仔細將這片美景記住,

另一個原因是"我的相機居然沒電了",

雖然醉翁之意不在酒,不過趁魚還在烤的當下,我們還是逛了一小圈。

 

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而讓我們期待的烤魚要上桌囉~

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這家"欣綠農園"的鹽烤魚珊珊他們特別推薦,

等了約一個鐘頭,天都快黑了,才盼到這魚上桌,

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於是不打鱗片直接用鹽包覆在包上錫箔紙下去烤的,

因為鹽會將魚腥味吸走,留下的就是鮮甜的魚肉啦,

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沿著魚的邊緣將皮切開,剩下甜美的魚肉,玩了一下午,肚子也餓啦,吃起來特別滿足,

不過其實這魚的烤法頗簡單,有機會在家可以試試看喔!

 

花蓮的第三天就這樣結束,晚上回玉里準備隔天要回台中囉!

 

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