某些時候會想著,這一次是爲什麼而吃,爲滿足口慾、爲好奇心、爲對食物的偏執,
我不是"美食家",我僅是一個"經常外食者"。
漸漸的,旅行的地圖爲食物而建構、交友的話題繞著食物打轉,
最後得利的竟然不是嘴巴,是眼睛所見,對每一道用心烹調的美味所流露出的讚嘆。
日耳曼小鎮,這間覬覦已久的餐廳,
在千呼萬喚下終於可以如願以嘗,一嚐聞名多時的德式料理,
德國帶回的裝飾品在店裡四處可見,簡單的德式建築可一窺其儉樸單純的生活態度,
洋溢溫馨幸福氣息的店內佈置,讓人聯想到歐洲鄉村的異國風情,
此次同行的宜芳與吳小宇,還有宜芳帶來的活動人體腳架"金飯碗阿鐵"(拍照中)。
依照慣例,西餐首先出場的麵包,
日耳曼小鎮用的是雜糧麵包,外酥內軟,可搭配濃湯,
漁夫濃湯,有碎魚塊與番茄微酸的滋味,恰到好處,
阿鐵的附餐沙拉,感覺很清爽,
雞腿排佐啤酒芝士醬,右上角白色小塔為馬鈴薯泥,
試吃雞腿排,外酥內嫩多汁,啤酒芝士醬的味道搭配的很好吃,但有些人無法接受,
微笑香腸餐點上桌,
啤酒芝士佐起司腸麥飯,切開起司腸裡面居然還有有起司,
原本就喜歡德國香腸口感的我很喜歡,但麥飯我覺得有點乾,口味偏重,
白腸麥飯佐奶油酸菜醬,算是比較清淡的一道,蠻好吃的,
德式煎腸麥飯,我覺得因該是最平易近人的一道餐吧,即使外表平凡卻擁有不平凡的美味,
因為聽說這裡的德國豬腳名氣大,所以額外點了一份脆皮豬腳,但結果卻讓我們頗失望,
還是吃慣台式豬腳的我們幾個,一值無法接受外皮脆硬的口感,
讓我直嚷著"天呀~我牙齒無法負荷",
套餐的附餐甜點,我們點的德國香腸屬午餐,僅有飲料、濃湯、麵包,飲料一般,沒甚麼特色,
吃飽喝足,我們悠閒的聊天、拍照,這儼然成為度過星期三無薪假最常用的方式。
在這種氛圍下,突然有了想去德國旅行的念頭,
唉~到不了的地方,就用食物來代替吧!
日耳曼小鎮
地址:台中市北區陜西路35號(全聯斜對面)
電話:04-22927698
營業時間:11:30~22:00
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