胖小瑜放輕鬆

去年底去九份回來後，照片一直沒整理，後來隨著飯局增加，重心也跟著轉移，

趁著休假空檔整理一下硬碟裡的照片，很多記憶瞬間湧上，

是該把他們寫下來了。

阿英紅糟肉圓

台北縣瑞芳鎮基山街114號

九份肉圓的創始店是"金枝紅糟肉圓"，

但由於人潮太多，我捨棄聲名遠播的創始名店，選擇這間開在隔壁的"阿英紅糟肉圓"，

店裡除了紅糟肉圓外，紅糟相關的食物都有，但我們還是選擇肉圓先墊墊肚子，

當然肉原是他們家的主打產品，所以大部分遊客還是都點這一樣而已，

阿英肉圓的皮較紅，據說連皮的粉漿都加入紅麴，肉帶有一點酒味，味道頗清淡，其實我還滿喜歡的，

吃過"金枝"的人不妨下次改吃這間"阿英"看看。

九份 油蔥粿

台北縣瑞芳鎮基山街111號

經過九份郵局時記得注意一下這間油蔥粿，

因為門口這一大塊油蔥粿讓我們決定去試吃看看，

一份35元，口感有點像"碗糕"，但又比碗糕Q，

一入口油蔥的香味瞬間化開，眞的是太好吃了，好吃到不知所措。

冰淇淋春捲

台北縣瑞芳鎮基山街

在九份老街，偶然經過看到這種包著"叭噗"冰淇淋的春捲，口水直流，

雖然才吃完"阿蘭草仔粿"，不過我相信女人有兩個胃，另一個是裝甜點的，

興致勃勃的買了一個，不加香菜(我討厭)，

滿滿的花生粉與冰淇淋，呼呼~~好幸福。

阿柑姨芋圓

台北縣瑞芳鎮豎崎路5號

九份芋圓的名氣絕不會小於肉圓，

所以在基山老街裡隨處找都可以看到打著"創始店"名號的芋圓冰，

不過堅持吃到"阿柑姨"的我一定要找到它，終於在九份國小前看到滿滿的人潮，

抬頭一望，幾乎人手一碗坐在階梯吹著微風享受著冰涼的美味，

排了很久，約莫20分鐘吧，

QQ的芋圓紮食有嚼勁，傳統的外觀沒有多餘的花樣，這種實在的美味，等再久都值得。

邢記鼎邊銼

基隆市仁愛區仁三路25號之一(基隆廟口前)

鼎邊銼是將米漿沿鼎邊倒一圈，米漿往下銼因熱凝固，取出後剪成一片片，

鼎邊銼是到基隆夜市必吃食物之一，湯頭鮮甜，價格卻不便宜，一碗55元耶，不過就當是當觀光客拼經濟吧!

陳記泡泡冰

基隆市仁愛區仁三路41號(41號攤位)

泡泡冰，將冰與果醬快速攪拌，在碗裡擠壓出像泡泡一樣的口感，

因為為手工攪拌，所以很費時，因此大排長龍，

口感綿密，但溶化速度也很快哩，

只是味道我沒有很愛啦，我吃的烏梅果醬就是傳統剉冰的醬料，太甜，吃多了過膩，

單純因為想吃冰而去排隊，至少這算是來基隆廟口的體驗之一呀!

不過朋友吃的草莓口味好像不錯，下次如果在來還是會想來排隊，但因該是選別種較熱門的口味啦!