不知道從什麼時候開始,星期三的固定休假成了我們的活動日,
當然所謂的活動不外乎是吃、喝、玩、樂,
除了偶爾會出現的"大來賓"與特別名義需求所舉辦的聚會之外,
基本成員就這樣一路走來,沒增加也沒減少,
而找餐廳這件事逐漸變成了興趣,不斷的試吃收集名片,
充實了美食資料庫,也養肥了自己,
尤其當看到聚餐時大家滿意的表情時,心情可能比烹飪的廚師還開心吧!
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和壽司,位於台中中友百貨附近(中華路),地址我就不詳細寫了,在網路上一定搜尋的到。
營業時間:10:40~14:20 17:00~21:00
這間PTT鄉民極力推薦的壽司專賣店,在台中名氣算大,
之前與郭佩佩與王小珊的聚會去吃過,算是她們常去的店之一,
因為位於台中市北區,離我住的地方實在有些距離,所以也少有機會再去,
對於這間壽司店的印象也停留在"好吃"的階段,味蕾並沒有存在任何相關的記憶。
店門口的板子上寫著當天特別的菜色與價格,有些是菜單上沒有的小菜喔!
這次由於沒訂位,服務生告知用餐時間為一小時,
還好沒有浪費時間在等待上,馬上有位子可以用餐,上菜速度很快,一個小時時間尚充裕,
良好的服務態度讓我讚賞,而且不加收服務費,這點真是大大推薦。
當然一開始先奉上熱茶,等待上菜前先暖暖胃,
章魚小菜,捨棄生魚片等料理,我偏好章魚沙拉這類的小菜,
這道小菜跟之前吃到的"章魚酢"不同,因為它是美奶茲而不是和風醬,
章魚是稍微川燙過的,配上美奶茲居然不膩耶!
我很喜歡,連舖在底下的小黃瓜也一起喜歡了!
醬香和牛與醬香海鱺,和牛跟壽司飯的口感搭配的洽到其份,海鱺先經過炙燒與醬料調配少了腥味,
只能說不愧是傳說中有名的"炙壽司",
點了一份小和壽司,內容由店家搭配,
我吃到的是鱈魚肝壽司、蟹腿肉握壽司、鮑魚沙拉壽司、豆皮壽司,
鱈魚肝第一次吃,居然出奇美味,
因為對白色的軟絲握壽司有不好的經驗,所以我根本不敢動它,
好不好吃要問Lucy了!
當然味增湯也不能少,點了一份味增魚湯,店家還貼心的附上一個空碗(因為我原本不想喝),
很鮮美喔!因為份量還滿大的,如果不想要吃魚的話可以單點味增湯,也有"小魚乾"啦!
服務生送錯的海苔壽司,拍完照後來不及跟它相處,就回到了它主人的桌上了,
這份花壽司才是我們點的啦,內有蘆筍、蟹肉、鮪魚還是其它魚類吧,我吃不出來,
份量絕對夠,要吃的好也要吃的飽呀!
飯後會附上熱紅豆湯圓,這一頓飯才真正結束。
吃完結帳時我開玩笑要Penny跟Lucy猜看看每人多少錢,
這樣吃的飽又嚐鮮的一餐,每個人才260元,
對我們來說不貴,又可得到實質享受,喜愛壽司的人想吃時一定要來試試。
吃完飯順便逛了中友,買到想要的東西後,炎熱的天氣讓人直流汗,
所以....我要吃冰啦!
台中一中對面的一中豐仁冰,住台中這麼久,我還是第一次吃到,
兩球冰淇淋讓我想到"大西洋",兒時的回憶,腦海中不斷搜尋關於它的記憶,
酸酸鹹鹹的酸梅汁,很古老的味道,其實我沒有很愛,
加上冰淇淋後卻是對味,或許這才是正統吃法吧!
下次~我想回去員林吃"大西洋",回想年少輕狂的時代!
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