最近寒流一波波的來,溫度一次比一次更低,

這樣的天氣阿,就要來鍋熱呼呼的燒酒雞~

 

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 阿南燒酒雞

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台中市太平路143號

 

阿南燒酒雞每年只營業幾個月喔,所以只有冬天才吃的到,

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燒酒雞用的爐子,看的出來歷史悠久,

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點了燒酒雞後,店員開始幫我們料理,

不大的店面只有幾桌客人,其實當天因該算不冷,

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高麗菜先來,不過這是加在雞酒裡煮的,

喜歡吃燒酒雞的人都知道,這樣的高麗菜可是很甜的,

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燒酒機來嚕~

我點了全酒,我不是酒鬼啦...

因為在等郭佩佩跟吳阿桃,所以怕他們來時酒都被煮光了,

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阿南的燒酒機是烏骨雞喔,可以好好的補一補,

雞肉會先炸過,燉煮後又香又Q,

另外湯頭是加上數種藥材下去煮的,如果不喜歡酒味那麼濃,可以請店員先把酒煮散,

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另外,燒酒雞用的醬料很特別,

一點辣醬油加上胡椒粉,在碟子裡拌一拌,

沾雞肉真是莫名的對味~

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還有這裡的麵線也很好吃,是用炸過烏骨雞的雞油加上蒜頭調味,一定得來上一份,

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今日炒青菜,沒特別感受,就不介紹啦,

 

阿南燒酒雞還有賣蒜頭雞、麻油雞,喜歡的一定來吃看看!!

 

推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡

美味 ♥ ♥ ♥ ♥ 

價格 ♥ ♥ ♥ ♡

氣氛 ♥ ♥ ♥ ♡

 

 

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那天阿桃跟郭佩佩跑去買了毛怪,

因為毛怪後來弄丟了,阿桃非常傷心,我跟郭佩佩在香港還很努力的幫他找毛怪ㄌㄟ~

放上當天幫毛怪拍的照片,現在只能懷念了!

    

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