胖小瑜放輕鬆

花蓮糖廠

花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號

沿著東部海岸線往南走，經過豐濱後特別繞到光復就爲了品嘗這花蓮糖廠的冰淇淋，

不過因為趕著回玉里(小鐵要在天黑前回家)，所以光復糖廠所保留的一些照片史蹟未能探訪，

其實有機會的話真的很想仔細逛逛糖廠內的日式宿舍與文物陳列館，

匆匆的拍了張火車頭的照片，告訴大家，嘿~我真的來過，

吃冰的時候到了，首先看好想吃的冰是幾號，然後到售票窗口跟服務人員買冰，

很特別的點餐方式，可能是怕遊客多時來不及服務吧，

我點了21號~"脆餅醉香冰淇淋"，

已經忘記到底是甚麼滋味，不過當時肯定是透心涼呀~

馬太鞍溼地生態園區

花蓮縣光復鄉大全村大全街42巷15號

馬太鞍濕地生態園區位於花蓮縣光復鄉馬錫山腳下，

是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地，面積廣達12公頃。

不過來這裡的目的其實是烤魚，並沒有仔細將這片美景記住，

另一個原因是"我的相機居然沒電了"，

雖然醉翁之意不在酒，不過趁魚還在烤的當下，我們還是逛了一小圈。

而讓我們期待的烤魚要上桌囉~

這家"欣綠農園"的鹽烤魚珊珊他們特別推薦，

等了約一個鐘頭，天都快黑了，才盼到這魚上桌，

於是不打鱗片直接用鹽包覆在包上錫箔紙下去烤的，

因為鹽會將魚腥味吸走，留下的就是鮮甜的魚肉啦，

沿著魚的邊緣將皮切開，剩下甜美的魚肉，玩了一下午，肚子也餓啦，吃起來特別滿足，

不過其實這魚的烤法頗簡單，有機會在家可以試試看喔!

花蓮的第三天就這樣結束，晚上回玉里準備隔天要回台中囉!