對於七期的印象,除了豪宅林立之外,似乎也沒什麼可以值得多看一眼的地方,

BAFA 就這樣低調的位於在惠來路上,

要不是廣告布條斗大的字寫著"BAFA 有早餐了",我還真找不到,

BAFA

由於路邊停車格將原本招牌擋住,仔細一找才發現這鮮紅色的燈箱,

BAFA

穿過一旁的小徑,推門而入,落地窗投射近來的陽光在簡潔舒適的空間起了化學作用,

即便戶外的溫度讓人熱到發狂,但一進室內,

那溫暖與輕鬆氣氛馬上將心理的溫度降下,周圍的空氣也被感染,連呼吸都變的緩慢,

BAFA

BAFA

或許是經營者的用心,無非是對於顧客的熱忱,堅持咖啡的品質是不曾改變的,

BAFA為咖啡的四個要素~稠度(Body)、香氣(Aroma)、味道(Flavor)、回韻(After taste),

BAFA就是好咖啡~

BAFA

在吧台內側,除了杯架上的高級瓷杯外,上方黑板寫著各種咖啡豆的介紹,

因為不同的季節會有不同價格,所以喜歡的話可以詢問店員,

BAFA

BAFA

值得一題的是,店內其實是沒有Meum的,

主要是爲了能與客人有充分溝通,了解客人需求,

相信這樣的方式可以讓對咖啡不是如此了解的客人,仍然可以喝到想喝的咖啡,

BAFA

BAFA

店內另外陳設了一個包廂,偌大的空間足以容納五六人,

三五好友在此相聚,喝著咖啡、看著書架上貼心準備的書籍,想必可以消磨一整個下午的時光。

 

原本是要來此吃早午餐,但是太晚離開公司到這裡時已過了早餐時間,

餐點部分也只供應捲餅,不過還是不減我們喝咖啡的興致,

BAFA

BAFA的沙拉我好喜歡,胡麻醬與日式和風醬的搭配挑逗我的味蕾,加上杏仁片的香味,十分開胃,

BAFA BAFA BAFA

主餐是煙燻雞肉捲餅,蛋餅裡夾著煙燻雞肉與沙拉,不知怎麼的,簡單的味道卻吃的很感動,

健康的地瓜不是當季的產物,吃起來口感較差,不過吃了還是會有飽足感,

最後以果醬優格做結尾,十足的健康取向,

BAFA

來這裡的目的還是咖啡,吳小宇的焦糖瑪琪朵,快滿出來的奶泡飲用前先充分攪拌,

偷偷喝了一口,溫順的口感與蔓延在口中的香氣交織出幸福,

BAFA     

我點了蔓越梅拿鐵,蔓越梅不但沒有將咖啡香氣蓋掉,反而相輔相成,很特別,

BAFA

最後,悠閒的我們非常榮幸的品嘗到BAFA招待的新作~摺疊幸福的滋味

內陷是綿密的冰淇淋與巧克力蛋糕,超厚實的內容與富層次的口感,說是幸福滋味也不為過,

BAFA

吳小宇趁著我亂拍的時候在旁邊努力完成畫作,搶"鮮"公開嚕~

 

建議有興趣的朋友可以利用非假日的早餐時段來這裡吃早餐,因為除了人少外,早餐價格也比較優惠,

當然也是可以六日來,但是老闆娘說假日都是家庭較多,可能無法像我們這麼悠閒了~

 

BAFA CAFE'

台中市惠來路一段161號

04-22517701

網頁:http://www.bafa.com.tw/

 

 

用餐花絮~

其實我們當天遇到記者在採訪一位部落客,本來限定是用餐到三點,還是讓我們硬待到三點半,

除了目睹訪問過程外,還偷偷拍了記者大哥們的生財工具,這次的經驗真特別!

BAFA BAFA  

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留言列表 (2)

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  • 佩妮
  • 我有看到妳幾秒鐘的側面喔
    哈(((((
  • 噓~不要跟別人說那是我!

    kekiy 於 2009/09/26 20:54 回覆

  • rick
  • 側面?
    黑細瞎?
    有照片有真相@@
  • 秘密啦!

    kekiy 於 2009/09/28 00:02 回覆