胖小瑜放輕鬆

晚餐對於外食族來說往往是種煎熬，下班前一個小時就在思考等會兒要吃什麼?

可以吃是種幸福，但是要滿足口腹之欲又要不膩，實在是每天都需要面對的難題，

某天在想無可想的情形下，有人提議吃"台北江"，這建議引起我的興趣，當然一口答應。

 用餐時段的"台北江"排隊人潮不斷，大多是外帶的客人，

內用的話就直接找位子坐，店家會依據桌號送餐，

麻辣臭豆腐有四種湯底，日式、沙茶、泡菜、麻辣，我只吃過日式，其他的還沒有機會嘗試，

餐點均附白飯，另外有自助式飲料可取用，

牛肉豆腐褒(100元)，豆腐吸滿湯汁，看就覺得很有食慾，鍋裡還有鴨血、火鍋料、牛肉，

上頭灑上柴魚，是平民級的美味，

另外還有海鮮豆腐褒(110元)與雞肉豆腐褒(110元)，

海鮮配料還算豐富，主要就蝦子、蛤利、豬肉片、冬粉、火鍋料，其他我也忘了，

一樣是日式湯頭，肉品部分不同罷了，

雞肉則是採用較大塊的雞肉，還滿嫩的，份量也是足夠，

"台北江麻辣臭豆腐"再逢甲夜市其時早就頗負盛名，跟中壢"簡師父麻辣臭豆腐"一樣是夜市發跡，

但在福科店有冷氣可吹，不需要在路邊人擠人啦，

心動的話趕快來吃看看吧!

台北江 麻辣臭豆腐專賣舖(福科店)

台中市西屯區永福路(春水堂對面)

0968-303373

營業時間：12:00~24:00