胖小瑜放輕鬆

半夜聚會，除了"鼎王"外，實在想不出哪裡還有餐廳可以去，

朋友推薦了這間"庵‧鍋 燒物"，營業時間到凌晨 1:00，

除了基本的鍋物外，另外還有燒烤、炸物等選擇，

商業午餐與宵夜火鍋價格約在138元，經濟實惠。

位於公益路二段的"庵"，遠遠望去就可見到他大大的招牌，

一進餐廳，抬頭即見頗具特色的"天燈"造型燈，讓用餐氣氛倍增，

一坐下，不同於一般日式餐廳提供的熱茶，"庵"提供美味客人的是可爾必思，

後來由於我們又另外點了飲料，所以沒注意可不可以續杯的問題，

朋友點了牛肉鍋物與豚肉鍋物，另外加點豆皮、生鴨血，

附餐菜盤其實也沒有特別的地方，但相等價位來說算是很實惠，

隨鍋會附的是白飯、雞蛋，飲料的話要另點，

豆皮、生鴨血，

豬肉、牛肉，

肉的份量對女生來說算OK，當宵夜是足夠的，

食材新鮮，日式風味的湯頭也不賴，另有麻辣、泡菜等其他湯底可選擇，

因為在公司吃過泡麵，宵夜就吃少些吧，

所以我點了松阪豬肉的岩燒，

號稱很貴的火山岩燒板一上桌就一整個很有氣氛，

松阪豬，朋友嫌棄太硬咬不動，其實松阪豬不就這樣嗎，

不想吃火鍋的我，還是堅持點了它來鍛鍊我的牙齒，

附上玫瑰鹽，我的岩燒松阪豬也要烤的有品質才是，

其實一般點岩燒的並非是當它為主食，所以除了肉之外，並沒有白飯與附湯，所以我還是從朋友那A了碗白飯，

點了份柴汁豆腐，豆腐很嫩(日式豆腐)，配飯剛好，

加點的檸檬可爾必思、柳橙可爾必思沙瓦(右)，後來根本喝不完，

服務生最後再送上"烏梅冰沙"，居然是用"台灣啤酒"的杯子裝的，讓我有點傻眼，當然這也沒喝完，

對於飲料方面，後來我們有了結論是不該再多點，因為其實光招待的飲料就夠我們喝了。

"庵"對我來說算是頗實惠的餐廳，因為自己的肚子無法容納"吃到飽"火鍋的份量，

也無法接受在宵夜時段吃太重口味的料理，這種日式火鍋剛好合胃口，

店內湯頭、食材也很多樣，沙拉、手捲、燒烤、炸物等選擇也多，

但加點的話當然要付相等的代價，這就是跟"吃到飽"火鍋的差異，所以還是衡量自己的需求。

庵‧鍋 燒物

台中市南屯區公益路二段112號

營業時間：11:00~凌晨 01:00

電話：04-23192829

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